Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana Nasional (BKKBN) mengajak masyarakat Indonesia untuk lebih sering menyajikan masakan sendiri di meja makan. Hal ini dilakukan sebagai upaya untuk meningkatkan kualitas gizi dan kesehatan keluarga.
Menyajikan masakan sendiri di meja makan memiliki banyak manfaat. Pertama, kita bisa memilih bahan makanan yang berkualitas dan sehat. Dengan memasak sendiri, kita bisa mengontrol jumlah gula, garam, dan minyak yang digunakan dalam masakan sehingga dapat mengurangi risiko penyakit seperti diabetes dan hipertensi.
Selain itu, dengan menyajikan masakan sendiri, kita juga dapat lebih memperhatikan variasi menu makanan yang disajikan. Hal ini penting untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga agar tetap seimbang. Kita bisa menyajikan berbagai macam sayuran, buah-buahan, dan protein hewani maupun nabati dalam menu harian kita.
BKKBN juga mengingatkan pentingnya waktu makan bersama keluarga. Meja makan adalah tempat yang tepat untuk berkumpul bersama keluarga dan berbagi cerita. Makan bersama juga dapat meningkatkan keharmonisan keluarga dan memperkuat ikatan antar anggota keluarga.
Selain itu, dengan menyajikan masakan sendiri di meja makan, kita juga bisa mengajarkan anak-anak tentang pentingnya pola makan sehat dan memberikan contoh yang baik bagi mereka. Anak-anak akan lebih mudah menerima makanan sehat jika mereka melihat orang tua mereka juga mengonsumsi makanan yang sama.
Jadi, mari kita tingkatkan kesadaran kita akan pentingnya menyajikan masakan sendiri di meja makan. Dengan demikian, kita dapat meningkatkan kualitas gizi dan kesehatan keluarga serta menciptakan kebiasaan hidup sehat yang akan berdampak positif bagi generasi mendatang.