Austrade adalah badan pemerintah Australia yang bertanggung jawab untuk membantu promosi produk dan jasa Australia di pasar internasional. Salah satu cara yang mereka lakukan untuk memperkenalkan hidangan Australia di Indonesia adalah dengan mengadakan lokakarya bersama mitra lokal.
Pada bulan ini, Austrade bekerjasama dengan beberapa mitra di Indonesia untuk menggelar lokakarya tentang hidangan Australia. Lokakarya ini bertujuan untuk memperkenalkan berbagai hidangan khas Australia kepada masyarakat Indonesia, serta mempromosikan produk-produk makanan dan minuman Australia yang berkualitas.
Para peserta lokakarya akan diajarkan cara memasak hidangan-hidangan khas Australia, mulai dari makanan ringan seperti lamington dan meat pie, hingga hidangan utama seperti kangaroo steak dan barramundi fish. Mereka juga akan diberikan pengetahuan tentang bahan-bahan makanan yang biasa digunakan dalam hidangan Australia, serta cara memilih dan mengolahnya dengan baik.
Selain itu, peserta juga akan dikenalkan dengan berbagai produk makanan dan minuman Australia yang bisa mereka temui di pasar lokal. Dengan mengadakan lokakarya ini, Austrade berharap dapat meningkatkan minat masyarakat Indonesia terhadap hidangan Australia, serta membantu promosi produk makanan dan minuman Australia di pasar Indonesia.
Para peserta lokakarya pun sangat antusias mengikuti acara ini, karena mereka tertarik untuk belajar tentang budaya kuliner Australia dan mencoba hidangan-hidangan khasnya. Mereka juga berharap bisa menjalin kerjasama dengan produsen makanan dan minuman Australia untuk membawa produk-produk berkualitas tersebut ke pasar Indonesia.
Dengan adanya lokakarya ini, diharapkan hubungan antara Australia dan Indonesia dalam bidang kuliner dapat semakin erat, serta membuka peluang bagi kerjasama bisnis yang saling menguntungkan. Austrade dan mitra lokal pun berharap bahwa acara ini dapat menjadi awal yang baik untuk memperkenalkan hidangan Australia ke masyarakat Indonesia dan meningkatkan kerjasama di bidang kuliner antara kedua negara.