Mie Gacoan merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia yang selalu menjadi pilihan untuk sarapan atau makan malam. Mie Gacoan terkenal dengan rasa pedas dan gurih yang menggugah selera. Jika Anda ingin mencoba membuat Mie Gacoan yang lezat dan sederhana di rumah, berikut adalah resep dan cara mudah membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan:
1. 1 bungkus mie instan
2. 1 butir telur
3. 1 batang daun bawang, iris halus
4. 1 batang seledri, iris halus
5. 2 siung bawang putih, cincang halus
6. 2 sendok makan saus sambal
7. 1 sendok makan kecap manis
8. 1 sendok makan minyak goreng
Cara membuat Mie Gacoan:
1. Rebus mie instan hingga matang, tiriskan dan sisihkan.
2. Panaskan minyak goreng di wajan, tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukkan telur dan aduk hingga telur matang.
4. Tambahkan saus sambal dan kecap manis, aduk rata.
5. Masukkan mie instan yang sudah direbus, aduk hingga bumbu meresap.
6. Tambahkan irisan daun bawang dan seledri, aduk sebentar.
7. Angkat dan sajikan Mie Gacoan selagi hangat.
Mie Gacoan siap disajikan untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!