Natrium adalah salah satu mineral yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga keseimbangan cairan dan tekanan darah. Namun, terlalu banyak asupan natrium dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan seperti tekanan darah tinggi, penyakit jantung, dan stroke. Salah satu sumber natrium yang paling banyak dikonsumsi adalah makanan kemasan.
Makanan kemasan seringkali mengandung kadar natrium yang tinggi karena bahan pengawet dan penyedap rasa yang digunakan. Beberapa contoh makanan kemasan yang tinggi natrium adalah keripik kentang, mi instan, sosis, nugget, dan makanan kalengan. Oleh karena itu, penting bagi kita untuk menghindari asupan natrium berlebihan dari makanan kemasan.
Ada beberapa cara yang dapat dilakukan untuk mengurangi asupan natrium dari makanan kemasan. Pertama, perhatikan label gizi pada kemasan makanan. Pilihlah produk yang mengandung kadar natrium yang rendah atau bebas natrium tambahan. Kedua, hindari makanan yang memiliki rasa gurih atau asin berlebihan karena kemungkinan besar mengandung natrium tinggi. Ketiga, lebih baik memilih makanan segar dan alami daripada makanan kemasan.
Selain itu, kita juga bisa mengganti bahan makanan kemasan dengan bahan makanan yang lebih sehat. Misalnya, mengganti keripik kentang dengan keripik sayuran, mi instan dengan mi kering tanpa bumbu, sosis dengan daging ayam atau ikan segar, dan nugget dengan nugget homemade yang terbuat dari daging ayam tanpa tambahan pengawet dan penyedap.
Dengan menghindari asupan natrium dari makanan kemasan, kita dapat menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai masalah kesehatan yang disebabkan oleh konsumsi natrium berlebihan. Selalu perhatikan apa yang kita makan dan pilihlah makanan yang sehat dan bergizi untuk tubuh kita. Semoga artikel ini bermanfaat untuk kita semua. Terima kasih.