Teh serai adalah minuman yang memiliki aroma segar dan menyegarkan. Teh ini dibuat dari serai, atau yang sering disebut juga dengan sereh, yang merupakan tumbuhan herba yang sering digunakan dalam masakan Asia Tenggara. Selain memiliki aroma yang harum, serai juga memiliki berbagai manfaat kesehatan yang baik bagi tubuh.
Untuk membuat teh serai, pertama-tama siapkan bahan-bahan berikut:
– 2 batang serai, memarkan
– 2 gelas air
– Gula secukupnya
Cara membuatnya sangatlah mudah. Pertama-tama, rebus air hingga mendidih. Setelah itu, masukkan serai yang sudah dimarkan ke dalam air rebusan. Biarkan serai direbus selama beberapa menit hingga air berubah menjadi warna kekuningan. Tuangkan teh serai ke dalam gelas dan tambahkan gula secukupnya sesuai dengan selera.
Teh serai memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan. Selain memberikan aroma yang segar, minuman ini juga memiliki khasiat sebagai antiradang, antijamur, dan antikanker. Selain itu, serai juga memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu melawan infeksi bakteri dan virus dalam tubuh. Teh serai juga diketahui dapat membantu meredakan gangguan pencernaan seperti perut kembung dan mual.
Dengan cara membuat teh serai yang mudah dan praktis, Anda dapat menikmati minuman yang menyegarkan sekaligus mendapatkan manfaat kesehatan yang baik bagi tubuh. Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat teh serai sendiri di rumah dan rasakan manfaatnya untuk kesehatan tubuh Anda.